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位在台南市區成功路上的天下大飯店La Plaza Hotel,成立於民國74年,是台南人從小的回憶,而原本位在8樓的圓頂西餐廳La Cupola,則在經過35年歲月之後,與飯店一同在2020年進行全面翻修並搬遷到飯店頂樓,搖身一變為擁有復古風味但又不失台南風格的新風貌。

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搭乘電梯來到飯店的R樓,今天我們準備前來為女兒慶生,預定了傍晚五點半的用餐時段,一抵達餐廳發現西曬的夕陽正好照映在這兒,被溫暖陽光包圍的餐廳,在尚未營業前的寧靜時刻,彷彿讓人回到了往日時光。

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我沒有去過以前的圓頂西餐廳,所以未能親眼見到傳說中的挑高穹頂以及氣派吊燈,但是經由本事空間製作所重新打造之後,則是賦予不同的圓頂意象與詮釋。

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來到這兒,不僅僅是體驗老派西餐廳的用餐感受,還要細細品味許多小細節的設計巧思。

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圓頂西餐廳的用餐方式,是以主餐 +沙拉吧的形式,一進入餐廳就可以看到沙拉吧, 這裡也是早餐的餐檯區,早餐的內容偏向中式,也是有沙拉、水果、湯品和白粥,口味也還不錯,比較特別的是有蛋餅。

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值得一提的是,晚餐的沙拉吧除了一般常見的沙拉、麵包、湯品、甜點等菜色外,還有義大利麵和燉飯,所以若是不想點主餐,只享用沙拉吧也是吃得飽的呦!IMG_2353_batch.jpg

 

主餐排餐類的價位不會很高,種類也蠻多的。

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沙拉吧的部分,我很喜歡燉飯,另外還會有一些與台南在地業者合作的項目,像是這個台南萬昌街的冰磚也很有特色。

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甜點的部分,我家兒子很喜歡檸檬塔,他一個人就吃了好幾塊。IMG_2358_batch.jpg

用淺盤盛裝的濃湯、沙拉和玻璃杯,都散發出濃濃的復古風格。

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菲力牛排5oz搭明蝦干貝。

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厚煎菲力牛排8oz。

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德國豬腳。

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紐奧良烤中卷併芥子蜂蜜烤雞。

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在這兒欣賞了非常美的夕陽美景,整體來說氣氛非常好,真的很適合家族聚餐或是情侶約會,至於排餐味道如何,我覺得說不上頂級的美味,但對於想吃排餐來說,已經很足夠了。

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為害羞的生日少女留下倩影,希望這個與家人共享的晚餐時光,能留下屬於青澀的回憶。

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