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#方便又美味的五星私房港式點心開團囉

#劉太太推薦免運組超划算

相信大家一定都很喜歡吃港式飲茶吧!

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還記得小時候,爸媽會帶我到台中的鑽石樓吃飲茶,茶樓裡的特色就是點心推車,當推車來到桌邊時,服務生會打開冒著熱氣的小蒸籠問你要吃什麼,對孩子來說,每一種都想嚐看看,但是媽媽剛剛才提醒過「只能點小點和中點喔!」,那站在推車前不知道怎麼選的緊張心情,也是我最難忘的飲茶回憶。

雖然現在很少有提供推車的飲茶餐廳了,但是要吃到各式各樣的美味點心卻一點都不困難,今天要來推薦的 #壽滿趣藍帶主廚港點,一定能讓小時候的我大大滿意,因為壽滿趣的港式點心不僅好吃,品項更是多樣化,而且最重要的是 #下單後新鮮現做 而且 #無防腐劑 #無色素 #無香料,強調100%全天然且用最好的食材手工製作,就是要讓大家在家也能安心吃到五星港點,劉太太吃過一輪後也覺得,這根本就是把主廚請回家的概念,跟市面上一般的冷凍港點吃起來就是不一樣。

最近因為防疫在家,能夠輕鬆開飯的料理就很重要,壽滿趣的港點料理方式也很簡單,用大同電鍋蒸10-12分鐘,或是用氣炸鍋烤10-12分鐘,就能輕鬆上桌,加上品項很多選擇性也多,想吃鹹的或是甜的都有,加上口味不過於油膩,真的是大人小孩都會喜歡的港式點心,想當成早餐或是下午茶也很適合,甚至我覺得帶去露營也很棒,可以利用隔水加熱的方式料理,讓露營料理菜單又多了一項選擇。

劉太太試吃的品項每一種都很好吃,我很喜歡吃燒賣,所以#魚子燒賣 和 #干貝燒賣 就是必點的項目, #鳳凰流沙包 和 #銀河芝麻包 則是我們家孩子的最愛,尤其銀河芝麻包上面還刷上了銀河的圖案,真的超用心的。

讓我很驚喜的有 #金陵鳳尾蝦 因為能吃到一整尾的蝦子,另外像是有麻糬口感的 #家鄉竹葉粿 竹葉的香氣讓這個點心大大加方,#蘋果奶皇酥 我用氣炸鍋烤的時候就飄出陣陣幸福香味,而 #鼓汁蒸排骨 更是港點中不可缺少的一道,最後再用 #水晶奶皇冰粽 和 #水晶芝麻冰粽 做結尾,這樣的搭配組合真的是讓人大大滿足。

另外,也不用擔心家中冷凍庫會冰不下,因為真的很好吃所以一到貨就能吃掉一大半,剩下的就可以併盒裝起來,想吃多少隨時都有,劉太太也準備趁著這次開團,要再來訂購補貨,也想再來吃看看其他不同口味的點心,在家吃港式點心想吃多少就蒸多少,不用像在餐廳時,要顧慮點太多會吃不完,還能吃到所有想吃的口味,重點是很好吃啊!

劉太太整理幾個壽滿趣必買的理由給大家參考!

❌無防腐劑

❌無色素

❌無香料

✔️100%全天然

✔️用最好的食材

✔️大人小孩都可以安心吃

✔️在家也能吃到五星港點

✔️新鮮現做(下單才製作)

✔️純手工製作

☞注意事項

🥢🥢因為是下單之後純手工現做,無人工添加及不含防腐劑,製作時間約一周內出貨,下單後24小時內付款才能完成訂單,才能拋單給師傅製作,此團7月陸續依訂單順序儘早出貨,詳細資訊請見連結說明欄!

🥢🥢餐點收到後一定要放冷凍喔!冷凍直接蒸就可以吃了!港點都沒有防腐劑,所以收到之後存放時間大概在90天左右唷!

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我們一家都喜歡吃港式點心,能在家隨時品嚐美味的港式點心真的非常開心,除了三餐都適合,宵夜和下午茶也都可以吃,港點真的是沒有不適合的時段啊!

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收到後一定要冷凍喔,也不用擔心不知道怎樣料理,包裹內和包裝上都會有烹調建議,不需要退冰拿出來就能夠直接調理,需要隔水加熱的就用電鍋或是蒸鍋來料理,需要油炸的也能夠氣炸鍋來幫忙,絕對是懶人料理無誤!

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我這次選了八種品項(每一種都好吃😋),除了蘋果奶皇酥是需要用烤的之外,其他的都是用大同電鍋來蒸熟的。

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這個#水晶奶皇冰粽 和 #水晶芝麻冰粽 則是稍微退冰就能直接食用,冰冰涼涼的點心,好適合夏天呢!

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由於調理方式非常簡單,孩子們要自己蒸來吃也沒問題,像這樣想吃什麼就選什麼,對孩子們來說自主性強,接受度也更高。

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雖然我們家沒有蒸籠,但是自己擺盤配色,也是相當有趣的活動。

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壽滿趣的包裝也很貼心,除了讓產品的外觀更完整外,也能利用包裝盒把還沒吃完的併盒。

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然後再用夾鏈袋裝起來,就可以放進冰箱冷凍囉!

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我照著烹調建議,先將蘋果奶皇酥用氣炸鍋烤12分鐘,然後刷上蛋黃液再烤五分鐘。

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烤出來的成品就是這樣漂亮,一點都不輸大廚手藝。

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滿滿一桌的港式點心,色香味俱全,讓人食指大動,孩子們迫不及待想開飯。

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在家吃港式點心雖然少了一點在酒樓餐廳內的熱鬧感,但是家人相聚在一起的感覺更是無可取代的。

 

 

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魚子燒賣和干貝燒賣,食材實實在在的讓你看得到,金陵鳳尾蝦的蝦子鮮甜,家鄉竹葉粿包著很香的肉餡,QQ外皮也超好吃。

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蘋果奶皇酥,一層層的酥皮和香甜的內餡,是下午茶最佳點心。

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鳳凰流沙包的鹹蛋黃內餡濃醇香又不膩口,兒子一次可以吃兩顆。

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銀河芝麻包的外皮很有彈性,爆漿的芝麻餡也讓人幸福滿分。

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在家上線上課程覺得肚子餓時,從冷凍庫拿出來蒸個10分鐘,就能有可以安心吃的港式點心,而不會去吃餅乾充飢。

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兒子是鳳凰流沙包的愛好者,每次都一定要蒸兩顆才夠吃。

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家人們的表情就可以證明壽滿趣的港式點心到底有多好吃了。

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連不喜歡入鏡的兒子都說,一定要跟大家說壽滿趣真的很好吃喔。

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大澍哥也豎起大姆指,給壽滿趣很高的評價。

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能夠讓全家人都吃的笑呵呵的港式點心,當然要趁著團購的機會買起來呀!

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口味棒加上選擇多,我相信壽滿趣一定會成為我們居家常備的美味食材,家中有壽滿趣,生活更有樂趣喔!

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