連續兩次的露營,都參加了相當有趣的活動,現在的露營真的是越來越多元化了。

上次的台東活動請見→【第42露】2014台東Go East夠意思生活節 露營帳篷篇  

這一次是參加2014年的Snow Peak Way,我們很幸運第一次報名參加就有機會被抽中。

已經好幾次露營都沒煮食的我,決定將我的朝日鍋組們帶到露營區,露營料理就靠他們囉。

星期六的早晨,早餐就由不需要麵粉只要一根香蕉兩顆蛋的香蕉煎餅上場。

 

 

由兒子負責將香蕉泥和雞蛋拌勻。

 

用小湯匙舀一杓放進已經加熱完畢的朝日全能鍋中。

 

稍微悶一下,翻個面煎到上色就可以囉。

 

配上香甜的蜂蜜,這香蕉煎餅不僅健康做起來又簡單,真的是一道懶人料理,至於吃起來如何呢,小菲說,就是香蕉啊!

 

中午的午餐,要做的是竹筍鹹粥,我準備了蛤蜊,手工魚丸,蝦仁,筍子香菇和菜圃,因為爸媽來營區探班,所以一次就煮了三杯米的量。

 

將材料放進去後加水。

 

接著就是耐心等待朝日活力鍋將食物煮熟,因為是煮米類食物,所以要使用白色的配重洩壓閥。

我在配重洩壓閥大力搖晃後轉小火再多煮三分鐘。

 

等壓力洩壓完成後,香噴噴的粥就出爐了,不過這次沒有很成功,因為煮之前我有泡米,可能泡太久了米有點太爛而且水太少。

不過呢,味道還是很棒,爸媽吃了讚不絕口,全家人把一鍋粥給吃光光。

 

太陽下山後,各家的媽媽們忙著洗手做羹湯,我的小紅鍋正煮著玉米湯。

 

接著,就由朝日全能鍋為大家表演日式炒烏龍麵。

做法請見→【懶媽廚房】朝日全能平底鍋 日式炒烏龍麵 簡單好喝味增湯 

我為一家四口所準備的材料有,蝦仁,魚丸,小白菜,五花肉片,香菇,材料和中午的鹹粥有許多都是重覆的,買一樣的東西做出不同料理,也算是料理的樂趣之一吧!

另外,烏龍麵總共放三包,鍋子放這樣就差不多快滿了,如果食量比較大的家庭可能就要煮兩次囉!

 

結果,我記得帶七味粉卻忘了帶醬油,幸好鄰居相救,不然少那一味可就不會那麼好吃了呢。

本日的晚餐,依舊是一掃而空。

 

這一晚好歡樂,除了參加活動外,還有點心宵夜可以吃,大家開心吃零食喝飲料,到鄰居家聊天還喝了台南有名的阿裕牛肉湯。

活動篇請見→【第43露】2014 Snow Peak Way在老官道露營區~2014最新帳篷及活動篇 (2014.18-4.20) 

 

一夜好眠,起床又是嶄新的一天。

由朝日全能鍋輕鬆的將小白菜悶熟。

 

等已經先煮好等待洩壓的白粥完成後。

 

再開個鮪魚罐頭,倒上一些肉鬆,營養好吃的早餐就上桌了。

好吃的米加上煮的剛剛好的軟爛度,這一碗白粥真的是太美味了。

 

露營真的好好玩,小菲和好朋友小溜兩人的笑容就是露營讓人身心愉快最棒的證明了。

還有更精彩的帳篷秀請期待喔!

 

延伸閱讀

【第43露】2014 Snow Peak Way在老官道露營區~營區介紹篇 (2014.18-4.20) 

【第43露】2014 Snow Peak Way在老官道露營區~2014最新帳篷及活動篇 (2014.18-4.20) 

 

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