*本文為邀約文*
還記得當年剛開始露營的時候，市面上露營類的書籍非常少，更別說是有關於露營料理的書了。
隨著露營人口增加，能參考的書和雜誌種類也越來越多，這一次劉太太受到凱特文化的邀約，要來推薦這一本很不一樣的露營料理書《超簡單！露營野趣料理100道》。
這本《超簡單！露營野趣料理100道》的作者是韓國人金長煜，在他的部落格「Waldmann的露營&旅行」中可以看到許多很精彩的露營照片(因為我不懂韓文，所以只能看照片)。
書中介紹了關於露營時所需要注意的料理事項，以及許多看起來不會很困難的食譜，雖然都是以韓國式配料為主，但是能試試不一樣的料理思維，也是一件非常有趣的事情。
不過，書中最吸引我的反倒不是食譜和食材，而是金先生那穿插在書中一篇篇真實分享且吐露心聲的露營記事。
這篇是鄰居每次都以為他們要搬家，其實只是買了很多露營裝備寄到家或是準備出門要露營，另一篇則是敘述他挑戰新帳篷時，被帳篷布捲起在地上打滾，結果被管理員看到還拋下一句讓人難忘的話。
還有在極凍環境下露營的心情，或是在大風中發生的趣事，甚至還有因車子壞掉而多出的休假露營，不刻意形容露營的美好，但在他與家人的對話中，看到了這已經有上百次露營經驗的家庭對這活動的熱愛，以及一家人相處與成長的過程，這些內容，的確是比食譜要來得讓我心神領會呢。
選了書中的三道比較容易的菜色，趁著週日的午後，與孩子們來到親戚家的院子野餐，最近野餐也很熱門，在野餐時煮食的倒是比較少，所以我們這次就算是野餐與露營的綜合體囉。
購買《超簡單！露營野趣料理100道》寄回讀者回函就能抽獎，獎品很豐富，這次野餐請出的充氣沙發，也是獎品之一，小孩看到充氣沙發都嗨翻了，還問我可不可以拿去游泳，明明就不是船，一整個想太多。
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天氣有夠熱，先來杯消暑飲料吧，我的夏威夷punch口味和書上的不同，但是以這個概念下去做變化的。
我準備了汽水和果汁，另外還有一大堆冰塊，當然可愛的Ball玻璃罐也派上用場囉。
汽水加上果汁味道還不賴呢~配上可愛的點點吸管，太清涼了。
接著是很適合早餐或下午茶的玉米歐姆蛋，其實這是一道很普通的料理，書上的重點是在搭配的醬料，我們這次因為時間的關係沒有做到醬料，但是看起來就非常好吃，決定下回來試試。
書上提到一個很重要的部份，在出門前可以先將食材準備好，在露營時拿出來可以直接下鍋，就能節省很多時間。
先將歐姆蛋的配料炒好。
平常比較少買甜椒，沒想到這一盤除了顏色漂亮口味也很棒，看來媽媽買菜不應該墨守成規，應該多方嘗試看看才對。
繼續煎蛋再放入配料。
上桌囉，我們家大澍哥廚藝了得，劉太太準備點這道當做下次露營的早餐。
這道起司馬鈴薯餅，是從來沒試過的菜色，看起來不難，煮起來也真的不難。
書上另外還會在每道食譜旁邊註明料理時間以及使用器具，另外還會有一些小撇步。
先將起司絲和馬鈴薯絲混合。
放著食材的圓形不鏽鋼鍋，則是很厚實的湯鍋套鍋組中尺寸最小的一個，有提把也有蓋子，拿來做準備料理的工具也很適合。
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然後下鍋煎，煎到兩面都上色，沒錯，就是這樣簡單。
除了很容易做之外，又很好吃，隔天我們在家又再做一次，一樣博得大家的喜愛。
書中有多道我很喜歡吃的韓式辣醬的料理，另外關於烤肉類的調味醬也和台灣的有些不同，也有許多年糕料理，我覺得是可以從中得到一些不一樣的靈感，不然每次露營都吃差不多的火鍋和烤肉，吃久了也是很厭煩呢。
邊吃老公親手做的美味料理，邊看《超簡單！露營野趣料理100道》，隨著作者有趣的文字也渡過了一個愉快的午後時光，偽露營的野餐也算是撫慰了近日都沒有露營而感到寂寞的心。
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也歡迎大家可以將《美好小露營》一起購入啦~
最後送上書中的一段話：「露營重要的不是裝備，而是那裡面家人的模樣」，相信每一個熱愛露營的家庭，家人幸福的模樣，就是露營最美好的部份了。
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